Коптильня горячего копчения крышка "Домиком" (400х300х310) с сумкой, 946803446

Коптильня для горячего копчения с сумкой крышка "Домиком" (400х300х310)Контроль над температурой и конденсатомТакую коптильню нужно выбрать всем, кто ценит не только вкус и аромат дымных лакомств, но и их привлекательный внешний вид. Идеальной золотистой, красноватой или коричневатой корочки копченостей возможно добиться только при отводе конденсата. Именно его капли оставляют некрасивые пятна на поверхности ароматной рыбки, мяска или сала. Каждую коптильню комплектуемНабор щепы для копчения.Шланг для отвода дыма.Книгу рецептов по горячему копчению.Шпагат для обвязки продуктов. Бесплатное оборудование системой для подвесного копчения по желанию клиента. Преимущества коптильниГидрозатвор герметизирует камеру коптильни и позволяет отводить дым в окно или вытяжку.Крышка «домиком» собирает весь конденсат и отводит его капли от продуктов в дымнице.Компактная коптильня экономит место и даже за одну загрузку дает большой выход.Конструкция позволяет готовить продукты не только на решетках, но и подвесив на крюках. Коптите в удовольствие с нашими дымницами