Той випадок, коли строк витримки говорить сам за себе. Ексклюзивний, особливий, досить рідкісний віскі The Monarch 15 Years Old названий на честь знаменитої картини "Монарх Глен", яку створив в 1851 році сер Едвін Ландсир. Зображений на ній олень на тлі класичного шотландського пейзажу не міг залишити байдужими Джона і його синів, які за допомогою своїх міцних напоїв намагаються познайомити весь світ з культурою своєї країни.
Сім'я придбала шедевр в 1919 році, а через багато років він став джерелом натхнення для майстра купажу компанії Dewar's - Стефані Маклеод. Віскі "The Monarch" являє собою суміш близько 40 різних сортів зернових і солодових віскі, витриманих в бочках з-під бурбона і хересу. Після купажування суміш додатково витримується в старих дубових бочках.
Віскі "Монарх" випущений обмеженим тиражем в січні 2015 року та вже в 2016 встиг стати володарем декількох золотих медалей на престижних міжнародних конкурсах: "World Whiskies Awards" (в номінації "Купажірованний віскі віком від 13 до 20 років"), "China Wine & Spirits Awards "та" San Francisco Spirit Awards ". Це - мінімалістичний, самодостатній напій, який не приваблює увагу яскравістю і наполегливістю смаку, проявляючи стриманість, благородство і гармонію. Він повністю занурює в себе, роблячи дегустацію незабутньою подією вашого життя.
Колір - темно-бурштинового кольору з медовим відтінком.
Смак - має приємну маслянистої текстурою. У ньому добре виражені дубові ноти переплітаються з тонами кокосового горіха, ванілі, вершкового морозива, тоффі і свіжоскошеної трави.
Аромат - багаті тони деревини в ароматі віскі врівноважені відтінками меду, лимонної цедри, апельсина, ананаса, вересу, черемхи, липи, зеленого яблука і польових квітів.
Гастрономічні поєднання - віскі є відмінним діжестівом.
John Dewar's, Віскі
