Відкрийте для себе магію східної кухні з афганським казаном-скороваркою!
Цей універсальний кухонний інструмент допоможе перетворити процес приготування їжі на справжнє мистецтво. Завдяки своєму інноваційному дизайну афганський казан забезпечує рівномірне нагрівання з усіх боків, дозволяючи створювати страви з насиченим смаком та ароматом. Готуйте одночасно на відкритому вогні зверху та знизу, експериментуючи з кулінарними шедеврами.
Основні переваги
-
Герметична кришка створює підвищений тиск, скорочуючи час приготування та зберігаючи натуральні властивості продуктів.
-
Завдяки цьому страви залишаються соковитими, а овочі — свіжими й яскравими.
-
Універсальність казана дозволяє варити, смажити, тушкувати або навіть запікати продукти.
З афганським казаном ваша кухня стане джерелом кулінарного натхнення!
Правила використання та безпека
-
Регулювання нагрівання:
Уникайте надмірного жару, періодично зменшуючи вогонь або знімаючи казан із джерела тепла.
-
Закріплення кришки:
Легко закручуйте фіксувальну ручку, щоб забезпечити вихід пари через спеціальні отвори.
-
Відкриття кришки:
Дайте казану охолонути 1–2 хвилини після завершення приготування, щоб уникнути опіків.
-
Контроль:
Не залишайте казан без нагляду, адже страви готуються швидко.
-
Заповнення:
Наповнюйте казан максимум на ⅔ об’єму, залишаючи місце для утворення пари.
Способи використання
-
Каструля: Використовуйте для варіння без кришки.
-
Сковорода: Смажте або тушкуйте продукти з олією.
-
Скороварка: Герметична кришка дозволяє готувати під тиском.
-
Казан: Готуйте без води на повільному вогні для створення ефекту запечених продуктів.
Комбінуйте способи: обсмажте м’ясо з цибулею, додайте овочі та спеції, доведіть до готовності під кришкою. Для зручності нахиліть казан під кутом 30° і обережно перекочуйте його.
Технічні характеристики
-
Об’єм: 12 л (робочий — 10 л)
-
Вага: 5,5 кг
-
Габарити: висота 400 мм, діаметр дна 190 мм
-
Товщина стінки: 11 мм
-
Робочий тиск: 1,5 атм
-
Робоча температура: 120°C
-
Кількість порцій: 10–11
Афганський казан-скороварка — ваш надійний партнер у створенні смачних і корисних страв!
