Как пить ром?
Неудивительно, что способ потребления рома зависит от его типа. Однако это не сложные правила. Белый, золотой и черный ром идеально подходит для таких напитков, как Мохито, Куба Либре, Пина Колада или замороженный Дайкири. Вы также можете пить их с добавлением льда или стопками.
Это не меняет того факта, что ром, несомненно, является хорошим продуктом для экспериментов в коктейлях. Следовательно, вы можете также использовать черный ром в качестве замены для виски в Манхэттене или OLD FASHIONED. Работает отлично. Вы даже можете сделать это еще проще – ром, сок лимона или лайма, еще какой-то сок (можно ананасовый), смешать все вместе, возможно, посластить и все.
Ароматизированный ром - самый чувствительный напиток со льдом. В случае премиумов желательно пить в небольших количествах из небольшого стакана. Как и в случае с виски, ром, который выдерживается дольше, обычно может иметь гораздо лучший вкус. Поэтому 8-10 летний ром нужно пить в чистом виде или со льдом (кроме рома из Мартиники или серии Habitation Velier).
А теперь несколько рецептов
Начните с вышеупомянутого дайкири. Это простой напиток, который легко сделать. Вам нужен белый ром (50 мл), сахарный сироп (20 мл) и сок лайма (25 мл). Все перемешать в шейкере, затем перелить через ситечко в стакан с кубиками льда.
Для Мохито Вам нужен белый ром (40 мл), половина лайма, несколько листьев мяты, 2 чайные ложки сахара и газированная вода. Бросьте очищенный лайм в стакан, сбрызните его сахаром и замесите, пока он не выпустит сок. Затем добавьте мяту, колотый лед, ром и перемешайте. Наконец, долейте газированную воду.
Для Куба Либре белый ром (40 мл) смешивают с колой (80 мл). Добавляют ломтик лайма и кубики льда.
В свою очередь, основными ингредиентами Pina Colada являются белый ром (30 мл), молоко кокосовое (30 мл) и ананасовый сок (90 мл). Вы смешиваете все вместе в шейкере. Напиток подается со льдом и ломтиком лимона и ананаса. В более дорогих версиях его подают в полых ананасах.
Как видите, ром - напиток простой, и в тоже время очень изысканный. С его помощью можно сделать коктейль за 3 минуты, а можно создать и произведение искусства вкуса и эстетики.
Написать комментарий