Бытовая коптильня для горячего копчения сделана из углеродистой стали, которая абсолютно безопасна для здоровья человека и окружающей среды, широко применяется в пищевой промышленности.
Крышка в форме домика даёт возможность коптить продукты в вертикальном положении, разместив их на специальных крючках. Преимуществом такой формы является то, что конденсат стекает прямо в гидрозатвор.
Покупая коптильню для горячего копчения, вы гарантировано получите в подарок:
- Систему подвесного копчения.
- Шланг для отвода дыма.
- Шпагат для обвязки продуктов.
- Набор щепы пяти разных видов.
- Книга рецептов по копчению.
Коптильню из чёрного металла можно размещать не только на открытом огне, углях, дровах, но и на кухонной плите внутри дома или квартиры.
Наличие термометра помогает контролировать температуру и весь процесс копчения.
Компания Smoke House первыми в Украине начали серийное производство приборов для горячего копчения из качественных материалов. Мы также производим дымогенераторы, мангалы и мангальные комплексы, дистилляторы и другие приборы для вкусного отдыха.
Наслаждайтесь правильным приготовлением продуктов вместе с коптильнями горячего копчения Smoke House!
