Дымогенератор Smoke 1.0 от компании Smoke House изготавливается из сертифицированной нержавеющей стали AISI 304, на современном производстве из надёжных, сертифицированных материалов. Пригоден для использования в пищевой промышленности.
Принцип работы дымогенератора основан на бесперебойной подаче дыма в коптильный шкаф. На дне цилиндра в камере сгорания располагается равномерно тлеющая щепа, которую необходимо добавлять по мене выгорания. Компрессор работает от электросети (220 В), подает воздух и дым, поднимаясь от щепы, выходит в трубу, подключенную к коптильной камере.
Достоинства дымогенераторов Smoke House:
- Высокая производительность и экономичность (Работает 2-4 часа на одной загрузке топлива).
- Простая и надежная конструкция.
- Легко собирается и разбирается буквально за несколько движений.
- Практичен в эксплуатации, легко и быстро моется.
- Отличаются длительным сроком эксплуатации.
Дымогенератор Smoke 1.0 подключается к коптильному шкафу, в качестве которого может служить любая металлический или деревянный герметичный ящик, неокрашенный, не обработанный химикатами.
Приобретая дымогенератор вы получите в подарок:
- Набор щепы (5 пакетов разного вида).
- Шпагат для обвязки продуктов.
Гарантия на продукцию до 3 лет. SmokeHouse ˗ качественное оборудование для домашнего копчения, туризма и вкусного отдыха!
Готовьте любимые деликатесы просто, с помощью нашего оборудования!
