Виски Double Oak - новое направление в класе премиум напитков созданый компанией Джим Бим. Для создания идеально чистого вкуса используются бочки с белого американского дуба что проходят обжиг высокой степени. Благодаря этой технологии внутри бочки создается специальный карамелизированный слой. После этого виски проходит двойную выдержку в обугленных бочках. Этот этап обеспечивает идеальный контакт бурбона с древесиной. Пройдя все этапы, виски "Double Oak" получает богатый цвет, сбалансированный, гладкий, и в то же время интенсивный вкус с нюансами карамели и крепостью в 43%. Double Oak прекрасен как в чистом виде, так и в качестве основы для коктейлей.
Цвет - глубокий, янтарный, с золотым отблеском.
Вкус - мягкий, интенсивный, сбалансированный, с оттенками карамели, ириски и характерными пряными тонами бочки. Послевкусие теплое и продолжительное.
Аромат - отличается оттенками ванили, карамели и нотками обожженного дерева.
Гастрономические сочетания - Бурбон превосходен в чистом виде и со льдом. Его можно использовать как составляющую часть коктейлей.
Объем, л - 0.7
Вид - Бурбон
Страна - США
Регион - Кентукки
Выдержка - 4 - 5 лет
Крепость - 43%
Классификация - Бурбон
Jim Beam, Виски
